🔑🐪☧
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🍝(撰稿:徐晴天)中秋佳节“大考”将至,企业福利采购兼顾“好、特、多”
2024/06/29黄元茜🍞
山东省菏泽市政府经贸文化交流推介会在悉尼举行
2024/06/29路晓梵♐
跟着微短剧去旅行 城市微短剧创作计划启动
2024/06/29广紫慧🌮
黑龙江省“寒地龙药”产业实现优化升级
2024/06/29武博艳🧥
北京文旅帮扶“好物甄选”名单发布
2024/06/29通炎霞♼
华为杨超斌:迈向高阶自智网络,跃升数智生产力
2024/06/28彭彬广🚩
2022年10月 00015 英语(二) 自考真题下载
2024/06/28惠荷楠🌓
帝国大厦充气巨龙装置 - June 18, 2024
2024/06/28卢贝琼q
打开“护眼模式”就可以为所欲为吗?
2024/06/27庞启健x
科技集市培养数字创造力 高通公司支持乡村科技教育发展
2024/06/27魏儿翔❬